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    民俗

    帶上愛吃肉的他 一起去掃蕩最美味的耙牛肉吧!

    2019-10-29 10:55:32  來源:華龍網-新重慶客戶端

    有人說:“陪伴是最長情的告白”,那么陪你吃肉絕對是最深情的陪伴!吃貨們,不要在鮮花蠟燭上浪費表情了!快帶上愛吃肉的他/她,一起掃蕩主城最美味的耙牛肉吧!

    耙牛游

    鍋底才端上桌的時候,看起滿滿的一鍋麻辣紅油,慢慢煮開了之后吃起來卻一點都不悶,香香辣辣的口味適合怕辣的吃友,咬一口耙牛肉唇齒留香!小編強烈推薦它家的耙蹄筋,Q滑剔透的一小坨,感覺筷子輕輕一掐都能出水,更別說口感了,跟嫩豆腐一樣入口就化。

    地址:九龍坡區直港大道民主村菜市場水果攤旁

    捌大坨耙牛肉

    沙坪壩的捌大坨耙牛肉,真的很大很大的八大坨,給食客最大的感受就是牛肉份量超級足,一大鍋完全吃不完。店內還提供像西餐一樣的刀叉餐具,讓食客自己分牛肉。老板選用食材特別講究,牛肉一點也不柴,點上一壺梅子酒,大碗喝酒大塊吃肉,特別過癮!

    耙牛肉一定要蘸它家的麻辣干油碟,花椒面辣椒面調味得干香十足,夾一坨牛肉在佐料碟里面滾一圈再咬一口,唇齒留香,不過吃多了辣得慌,來喝點店內的泰國飲料,很舒服,味道棒棒噠!

    地址:沙坪壩區渝碚路93-2-1號(陳家灣重師后門旁鐵門小巷內)

    包包白牛肉面

    不僅它家的招牌牛肉面好吃,它家的耙牛肉也是又耙又糯還管夠!這家店有軟糯十足的牛肉,還有超Q彈牙的牛筋,火鍋里頭再下點香濃入味的面條,這勁道的口感好吃的不要不要的。最貼心的是他家廁所還有備有女性用品,洗手臺還有迪奧和香奈兒的香水,要不要這么有檔次!

    地址:渝北區魯能星城9街區渝魯大道660號附8號

    饕老居耙牛肉

    寒冬臘月除了羊肉湯鍋是一個選擇外,小編還推薦吃耙牛肉。饕老居耙牛肉,環境是獨棟的兩層小樓,中式的裝修風格,古香古色的,一樓是吃羊肉,二樓就是吃耙牛肉。它家的牛肉本身質感不錯,耙牛肉吃起來太耙了,牛筋筋道,但你完全不用擔心嚼不動。

    地址:渝北區吉樂大道1號食塘美食街內(古木峰立交)

    怡鍋香耙牛肉

    茶園新區的這家耙牛肉,店面環境看起來清新自然,干凈利落,連老板和服務員都非常熱情,在里面吃飯會感覺十分溫馨。人均四五十左右,性價比還是很高。主打耙牛肉耙耙的,入口化渣,一點也不塞牙,好幾大塊的牛肉,份量好足,一大鍋根本吃不完。牛筋也是糯糯的,富含豐富的膠原蛋白和微量元素,愛美容的好這一口哦。

    地址:南岸區茶園新區金科世界城永輝超市背后直行

    鼎立耙牛肉

    裝修簡單,比較干凈、整潔。他家的特色就是耙牛肉,鍋底有小鍋和大鍋可以選擇,味道也有紅湯、酸菜、番茄三種味道可以選擇,喜歡微辣的朋友建議點酸菜味,重口味的朋友推薦紅湯鍋底。牛肉切成紅燒肉似的方塊,很入味,燉得也很耙,輕輕一抿就可,蹄筋也糯糯的很好吃。吃完后還可以再點素菜涮燙,種類較多也很便宜,菜品的性價比很高。

    地址:渝北區新牌坊三路333號香山花園

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