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    民俗

    重慶人冬天最愛的10種街頭小吃 全是兒時的滋味

    2019-12-10 09:19:21  來源:上游新聞

    不論什么時候、什么地點、什么溫度,都能出去覓食來滿足自己空虛的心。

    這就是作為一名吃貨的專屬技能。

    哪怕是寒風暴雨,想吃一樣東西時,就會奮不顧身地沖過去!

    再冷的冬天都無法阻擋吃貨們的腳步,甚至加深了他們對溫暖美味的食物的渴望。

    作為重慶的吃貨,在大冬天,對大街小巷里面的這些美食更加的情有獨鐘!

    烤紅薯


    提到冬天必備街邊小吃,相信好多吃貨都是會說是烤紅薯!香甜的紅薯被烤得超級燙,剛剛出爐的時候就拿著暖手,過個幾分鐘再吃,吃完幸福感爆棚??!又好吃又暖和!

    糖炒板栗

    冬天的街邊小吃,能和烤紅薯比肩的,就是糖炒板栗了。不能是用機器炒的,是要那種推個三輪車,上面一口大鍋,邊炒還要一邊叫賣的那種糖炒板栗,離得遠遠的都可以聞到香甜的味道。

    油茶

    寒風凜冽的冬日清晨,吃貨們都是急需一碗營養豐富的早餐,來開啟一整天滿滿的正能量,香辣可口的油茶無疑是最佳的選擇!滿滿的一大碗油茶下肚,渾身都舒坦了。

    鍋巴洋芋

    被煎得黃澄澄的帶點鍋巴的洋芋坨坨,撒上辣椒、花椒、芝麻、榨菜……噴香!焦脆的表皮、綿軟帶沙的口感,這才是街頭小吃界的“男神”!再加點芫荽,那個味道更是不擺了。

    關東煮

    關東煮幾乎是便利店在冬天都會擺在最顯眼位置的一種食物了。關東煮雖然沒有麻辣燙那么美味,但大概是因為在寒冷的冬季,吃上一碗也能讓人暖胃又暖心吧。

    烤腸

    一到冬天,看見街邊的烤腸就想買一根來吃,香氣十足,聞著就很有食欲。

    湯圓

    湯圓在冬天,無疑是最暖心暖身的食物了。一口咬下去,軟軟糯糯的外皮,配上油香甜蜜的餡兒,從嘴巴爽到心里。

    手抓餅

    手抓餅餅皮酥脆香濃,可裹的東西太多了,雞蛋、生菜、火腿腸、里脊肉……想裹什么就裹什么。

    糖葫蘆

    不用多說,相信很多人小時候都喜歡吃,長大了也會經不起它酸甜爽口的滋味而買上一串大嚼特嚼。

    炸雞排


    每次離炸雞排店老遠,都能聞到順風飄來的雞肉香。拿著跟臉差不多大的雞排,狠狠地咬上一口,“酥脆”二字在嘴里體現得淋漓盡致。

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