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    桃樹設施大棚優質豐產栽培技術

    2022-03-28 16:19:12  來源:《農家科技》  作者:王旭

    桃樹屬小喬木,果實營養豐富,口感好,是老少皆宜的水果之一,廣受消費者喜愛,各地都有廣泛栽培。近年來,各地大力發展高效農業,設施果品業發展迅速,已成為農民增收的重要手段之一。設施桃樹產品因其上市早、價格高而備受果農青睞。為了充分利用設施大棚光熱資源,提高土地利用率,筆者在桃樹設施栽培上進行了探索?,F將桃樹設施栽培優質豐產技術總結如下。

    一、品種的選擇

    品種選擇的原則:成熟早、需冷量小、豐產、果個大、色艷麗、風味好。適合設施栽培的桃樹品種有春美、春蜜、春雪、曙光、華光、蟠桃2號、早油蟠等。

    二、整地施肥

    大棚種植桃樹需要有平坦的地勢條件、土壤質地松軟、有機質含量較高、排水方便、光照充足。地塊選好后機械開溝、做畦。結合桃樹對肥料的需求特點,可適當控制氮肥的施入、確保磷肥、鉀肥施入比例適當,適時補充必要的微量元素肥,施肥類型結合有機肥、化肥。整地的同時合理施入基肥,重視生物有機肥在基肥中的比例,結合桃樹的產量水平施有機肥,一般生產1千克果實需要施有機肥1千克。

    三、苗木選擇

    種植前,選擇根系發達、側根和須根多的健壯樹苗,要求整形帶內芽眼飽滿。將挑選好的健壯苗木浸泡在清水中,一個晚上后即可撈出轉移到生根粉中進行浸泡1小時即可。之后正式栽植前還需要修剪苗木的根莖部位,剪去上面長勢不好的根莖,保留根莖的長度約20厘米。最后在抗菌劑中進行蘸根處理,對后期生長階段根癌病的發生有很好的預防效果。

    四、栽植

    結合當地氣候特點確定最適合的定植時間,一般在3月上中旬到4月初桃樹發芽前進行。定植方式采取溫室內東西向雙行或三行畦栽,株距1米,行距2~3米,兩畦間距1~1.5米,邊行距溫室邊緣1.5米,作業通道必須留在北墻邊。定植時,根據苗木大小,定植深度以澆水后苗木根頸高出地面3厘米為最佳,根系舒展、分布均勻,苗干直且正、橫豎成行。

    五、定植后管理

    1.剪砧管理。設施大棚內桃樹幼苗栽植結束后,需要在幼苗上半部分5厘米的位置進行剪砧。待幼苗的新芽萌發之后還需要再剪裁一次,此次直接將苗上半部5厘米左右以內的部位全部剪除。此過程如果留較高的樁,則幼苗的愈合可受到很大程度的影響,最后成為死樁,如果留較低的樁,可導致幼苗風干死亡,因此要關注此階段的萌芽情況,一旦幼苗枯萎死亡,應及時采取補種措施,以打好豐產的基礎。

    2.定形管理。剪砧之后,為了避免苗木倒伏,需要搭建支柱。當幼苗高度達到40厘米時將幼苗捆綁起來,以避免幼苗折斷。結合近些年大棚高標準建設的要求,為了提高透風性、透光的效果,大棚的背面可采用Y型2個大主枝伸向兩側,南面應采用2個主枝小冠無側開展型或者3個主枝小冠兩個側面開展型,北部高的一側最好是用小冠自由垂線形,以對樹干進行培養。30~40厘米的距離選擇一個主干保留下來,各個主干之間的方位錯開、呈三角形,且上部主干短于下部主干、上部主干密度稀于下部主干,對提高光合作用效果較好。大棚南側一般高度低于北側,主干的高度定為20~30厘米,過道高度約50厘米,總的主干高度不高于70厘米,促其形成北高南低的一面坡狀,有利于占領空間,提高覆蓋率,使結果部位數量增加,實現增產的目標。

    3.溫、濕度管理。根系開始活動時的地溫為4~12℃,最適合其生長的地溫為18℃。因此,在寒冷地區,要注意提高地溫,可先灌水,后覆地膜,待地溫開始上升后再罩棚膜升溫。萌芽期白天最高溫度不超過28℃,夜晚最低為0℃。設施內主要靠日光來增溫,靠開關通風口和揭蓋棉被等覆蓋物來調控溫度。從萌芽至開花期,日平均溫度保持在10~18℃,白天最高溫度可達25~28℃,夜間保持在50℃以上。適宜的日均溫度為12~15℃,最低日均溫度不低于8℃。

    濕度的調節分土壤濕度調節與空氣濕度調節兩方面。土壤濕度可通過控制灌水來調節,空氣濕度可采取通風換氣來調節。萌芽期適宜的相對濕度為70%~80%,超過80%時,在不影響溫度的前提下,可利用通風方法降低濕度。

    4.授粉管理。在設施大棚內種植桃樹,面臨的最大問題即為大棚內無昆蟲等媒介進行花粉的傳播,且大棚內相對封閉,透風性較差,內部空氣濕度相對較高,生長環境與露天狀態的差異較大,且桃樹屬于自花授粉植物,在沒有媒介生物的大棚內桃樹栽植的自然授粉率極低。因此,要確保桃樹的結實,必須結合實際選擇花粉數量多、自身授粉率高的桃樹品種在大棚內種植,且科學搭配一定比例的授粉樹??刹扇∪斯c授的方法進行授粉,在桃樹花期進行3~4次人工授粉,且授粉的花粉建議從不同品種間采集,以確保豐產、提高品質。如果種植的桃樹品種坐果率相對較高,可在開花后2周進行疏果,結合果實實際的生長情況,將個體小、形狀畸形、發生病蟲害的果實去除,待花謝后將脫落不及時的殘萼及時清除干凈,避免其腐爛后對果實產生污染、導致病害的發生。

    5.摘心管理。當桃樹中心主干長度達到55~65厘米時需要摘心,之后選擇2~4個主干枝予以保留。為了使桃樹的樹冠擴大、使有效分枝的主次體現出來,主干上新長出的嫩梢長度達到25~35厘米時即可進行摘心處理,為新梢第二次發育創造條件。當二次發育的新梢長度達到35厘米時,再次進行摘心。

    6.修剪管理。果實采摘結束后做好修剪管理,在不對原來樹形改變的基礎上對長勢過密的枝條進行一定的疏除,在保留下來的主枝上,中心干上方20~30厘米的位置選擇分枝1~2個進行縮剪處理,以對主干產生刺激作用,促使其萌發出新枝、提高結果率,避免出現大小年現象。

    7.肥水管理。桃樹萌芽后期施肥主要選擇氮肥,一般施入尿素500克/株左右。待芽長成枝條后主要施入磷、鉀肥,用量為150克/株左右。施肥結束后及時灌溉一次。之后的水分管理結合實際情況而定,土壤封凍前必須將封凍水澆下,確保澆足水、澆透水。桃樹開花前不可進行灌溉,果實采摘前10~15天不需要灌溉,對增加果實甜度效果較好。

    六、病蟲害預防

    認真做好秋冬清園工作,減少越冬病蟲源。冬季修剪時剪去病蟲枝,刮除樹干老翹皮,清理園內枯枝落葉并燒毀;生長季節及時剪除病枝、病葉,摘除病果,控制再侵染。加強土肥水管理,合理修剪,疏花疏果,控制負載量,保持樹體健壯,增強樹體抗病能力。

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